7月19日消息,據(jù)國外媒體報(bào)道稱,聯(lián)合國糧食機(jī)構(gòu)稱,如今中國人均蛋白質(zhì)攝入量超過美國人。
來自聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的新數(shù)據(jù)顯示,中國2021年超過美國,每天的人均蛋白質(zhì)供應(yīng)量達(dá)到124.61克,而美國為124.33克。
FAO的數(shù)據(jù)涵蓋187個國家和地區(qū)。盡管印度人口規(guī)模與中國相似,但每天的人均蛋白質(zhì)供應(yīng)量僅70.52克。
盡管中國已在一系列生活水平指標(biāo)上領(lǐng)先于美國,包括預(yù)期壽命、醫(yī)療保險(xiǎn)覆蓋率、高鐵和5G等,但在農(nóng)業(yè)方面超越的難度大得多。
事實(shí)的情況是,盡管中國人的飲食以植物蛋白為主,相對健康,但近年來肉類消費(fèi)量也增長迅速。
在聯(lián)合國看來,如今,中國是世界上首屈一指的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,而且越來越重視發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)和新型科學(xué)育種方法,以確??捎糜谌庵破飞a(chǎn)的作物更高產(chǎn)更穩(wěn)定。
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